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麺屋 美麓(びろく)|ラーメン好きの大将も推薦!プチご褒美ラーメン【雫石町千刈田】

ラーメン

とある飲み屋さんの大将(店主)とは美味いラーメン店を教え合う仲でして(笑)。 「ココ行った事あります?」なんて話でも漏らさずメモしてちゃんと行くという真面目な方なんですけど、その後でちゃんと行って「...

支那めん処 はすの屋|優しい支那そばのお店で限定麺いただきます!【盛岡市紺屋町】

ラーメン

若いときは大盛りだったり背脂多めだったり色んなラーメンに果敢に挑んで行ったものです。なので、ラーメン業界の進化や派生に合わせて色んなラーメンを食べることができました。 そうしているうちにスタンダード...

KO^GA(こうが)|サンマの美味しい季節にサンマを極めたラーメンを【盛岡市梨木町】

ラーメン

秋と言えばサンマの美味しい季節ですよね。 サンマは旨み成分が肉よりも多く含まれているので、サンマで出汁をとったラーメンがあったらどんなに美味しいか! それが味わえるお店があるんです。 盛岡市梨木町にあ...

中華料理みんぱい 城東店|弘前に行ったらおすすめしたい中華食堂【弘前市高田】

食事

お仕事で弘前へ。 打ち合わせが円満に終了し、現地でオススメいただいた「中華料理みんぱい城東店」でランチをご一緒することになりました。 既に満席に近い状態で、お店の人気ぶりがうかがえます。 みんぱいと言...

つぼ半|インパクトは見た目だけじゃない!茄子好きにおすすめしたい焼きそば【盛岡市菜園】

食事

突然ですけど、これ何(どんな料理)か分かりますか? ラーメンドンブリに盛られたこの料理は「麻婆茄子焼きそば(期間限定)」です。 今日は午前中に親戚の用事があったり、広告代理店さんに写真データを収めた...

閉店 深い濃いつけ汁とモチモチ麺がクセになる|麺屋はつがい大通店【盛岡市中央通】

ラーメン

今日は珍しく…というか、お昼を過ぎても食事のことを考え出しもせずに打ち合わせに没頭しておりました。 夢中で真剣になれる仕事を見つけることができて感謝…の前にやっぱりちゃんとご飯食べないと!ということで...

エーファイブ・酔蛙亭|居心地の良さは、味と店主とお客さん【盛岡市中央通】

ランチ

お店の魅力っていろいろありますよね。 お店にどんなお客さんが集まっているかも、そのお店の魅力のひとつと私は考えています。 だから居心地が良いな、誰かにお勧めしたいなと思えるお店はそんな魅力を兼ね備え...

工藤精肉店 食堂部(工藤食堂)|ラグビーワールドカップ(TM)級の盛りを堪能するなら釜石へGo【釜石市大渡町】

食事

ラグビーワールドカップ(TM)の東北唯一の開催地として、釜石が大いに盛り上がっていますね。 私もお仕事の縁があって釜石に行くことが増えました。 食べ物が美味しい釜石に行くのは楽しみでもあります。 そんな釜...

ごろすけほーほー|雫石銀河ステーションで、カレーを食す【雫石町寺の下】

カレー

父の初盆で家族が顔を合わせたある日の午後、老いた母が「どうしても行きたい」とイチオシの店があるということで、 雫石銀河ステーション(JR雫石駅)の1階にある「ごろすけほーほー」に行ってきました。 店内...

三代目福建楼|スープが物語る、美味しいラーメン店・運動公園前【盛岡市みたけ】

ラーメン

今日も日中は30度を超え、暑い日が続いています。 さて岩手県営運動公園の周辺には魅力的なお食事処がありますが、そのひとつの「三代目福建楼(さんだいめ ふっけんろう)」の紹介です。 店内はテーブル席と小上...