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ラーメン
とある飲み屋さんの大将(店主)とは美味いラーメン店を教え合う仲でして(笑)。 「ココ行った事あります?」なんて話でも漏らさずメモしてちゃんと行くという真面目な方なんですけど、その後でちゃんと行って「...
ラーメン
若いときは大盛りだったり背脂多めだったり色んなラーメンに果敢に挑んで行ったものです。なので、ラーメン業界の進化や派生に合わせて色んなラーメンを食べることができました。 そうしているうちにスタンダード...
ラーメン
秋と言えばサンマの美味しい季節ですよね。 サンマは旨み成分が肉よりも多く含まれているので、サンマで出汁をとったラーメンがあったらどんなに美味しいか! それが味わえるお店があるんです。 盛岡市梨木町にあ...
食事
お仕事で弘前へ。 打ち合わせが円満に終了し、現地でオススメいただいた「中華料理みんぱい城東店」でランチをご一緒することになりました。 既に満席に近い状態で、お店の人気ぶりがうかがえます。 みんぱいと言...
食事
突然ですけど、これ何(どんな料理)か分かりますか? ラーメンドンブリに盛られたこの料理は「麻婆茄子焼きそば(期間限定)」です。 今日は午前中に親戚の用事があったり、広告代理店さんに写真データを収めた...
ラーメン
今日は珍しく…というか、お昼を過ぎても食事のことを考え出しもせずに打ち合わせに没頭しておりました。 夢中で真剣になれる仕事を見つけることができて感謝…の前にやっぱりちゃんとご飯食べないと!ということで...
ランチ
お店の魅力っていろいろありますよね。 お店にどんなお客さんが集まっているかも、そのお店の魅力のひとつと私は考えています。 だから居心地が良いな、誰かにお勧めしたいなと思えるお店はそんな魅力を兼ね備え...
食事
ラグビーワールドカップ(TM)の東北唯一の開催地として、釜石が大いに盛り上がっていますね。 私もお仕事の縁があって釜石に行くことが増えました。 食べ物が美味しい釜石に行くのは楽しみでもあります。 そんな釜...
カレー
父の初盆で家族が顔を合わせたある日の午後、老いた母が「どうしても行きたい」とイチオシの店があるということで、 雫石銀河ステーション(JR雫石駅)の1階にある「ごろすけほーほー」に行ってきました。 店内...
ラーメン
今日も日中は30度を超え、暑い日が続いています。 さて岩手県営運動公園の周辺には魅力的なお食事処がありますが、そのひとつの「三代目福建楼(さんだいめ ふっけんろう)」の紹介です。 店内はテーブル席と小上...