造り菓子竹芳（ちくほう）｜盛岡市産業祭りで見つけた栗三昧

クリケットは「創造のロケットを打ち上げる」という意味を込めていて、Creative Rocketの頭とお尻で「（Cre）クリ（cket）ケット」と読ませています。
（スポーツのクリケットとはスペルが異なります）
他にもクリケットの中には、聴いていて気分の良い（スカッとする）Rock（’n Roll）が入っていたりして、働くことを楽しみに変えていこうという方針を社名にしているんです。
（ディズニー映画「ピノキオ」の人生を導くコオロキの名前も「クリケット（Jiminy Cricket）」ですね）

そして、秋。
秋と言えば栗。クリケットの中にも栗が入っているじゃぁありませんか。
というダジャレ感満載でスタートした「クリケットの栗推し」企画。気にし出すと栗を使った食事が秋の景色の中で目立つように見えてくるんですね。

さて、先月カワトクで行われた盛岡市産業祭りに出店していた和菓子店「造り菓子　竹芳（ちくほう）」さんの栗菓子を紹介します。

季節を先取りする上生菓子や造り菓子で人気のある竹芳さん。
もしかしたらここで紹介した和菓子はもう販売していないかもしれませんが、代わりに皆さんが訪れた時の期間限定菓子があるはずです。これこそが「旬をいただく」ことに他ならない、季節を食で感じることなんですねぇ。

栗を使ったお菓子や料理をお出ししているお店の皆さまからの情報や、画面の前の皆さまからの「こんなお店がありますよ」情報もお待ちしておりますね！