学生の頃、友人の通う大学の近くにとあるお食事処がありまして。
確か上海という名前だったと思うんですが、もう何年も前だし、今でもあるのかしら？と思いつつ、「スタミナ」と名の付く料理を見る度に思い出してしまう話があるんです。

そこは、安い・多い・旨い！と学生が喜ぶメニューが並べられているお店だったんですけど、その中で異彩を放っていたのが「スタミナラーメン」。今で言うところの「全部盛り」みたいなラーメンで、値段もちょっと手を出しづらい価格設定だったんです。
でもとにかく具がたくさん入っているみたいだし、食事が偏りがちな我々学生にとって憧れのラーメンに見えてたんです。

そこである日、なんとかお金絞り出して、思い焦がれたラーメンを注文したんですね。
店主「お？スタミナラーメン食べんの？」
ワタシ「はい！スタミナ付けたくって」
店主「そうなの？ウチのラーメンは、「スタミナが無いと食べられないんだよ」
ワタシ「え？」

その頃のラーメンは概ね500円とか、650円だと「ちょっと高いな〜」くらいの相場だったんです。なので「スタミナ（＝経済的余裕ってヤツですかね）が無いと食べられない」というのは店主のジョークだったかもしれないんですけど、ワタシの心にグ（サ）ッと来まして。あれから数十年。。。ワタシにスタミナは付いたのかしら…と思い出に浸りながらやって来ました！

大阪王将！

スタミナラーメン

こちらのスタミナラーメンは、栄養バランスが整っている方のスタミナが付くラーメンです！
大阪王将と言えば「餃子」のイメージが強いんですけど、餃子を始めとする中華料理店で、中華料理が美味しいんです。ワタシが敢えて言うまでもなく、ですよね。
炒め野菜と豚肉と半熟玉子と焦がしニンニク・ラー油がもう「ザ・スタミナ」ですよぃ。

麺は中太麺。具と麺のバランスが良いです

今回はマッハランドの中の店舗で頂いたのですが、盛岡には他に
・盛岡駅前店（盛岡市盛岡駅前通14-6）
・イオンモール盛岡南店（盛岡市本宮7丁目1-1 イオンモール盛岡南1F）
と全部で３箇所あるんですね。

単品のオススメだと、ワタシは麻婆豆腐をお勧めします。
ピリ辛で身体も温まるし、この季節は特に美味しく感じます。
スタミナ付けたい方は、ぜひ！