クリケットの栗推し

クリケットは「創造のロケットを打ち上げる」という意味を込めていて、Creative Rocketの頭とお尻で「（Cre）クリ（cket）ケット」と読ませています。 （スポーツのクリケットとはスペルが異なります） 他にもク...

食事

大人の時間を楽しむべく「GQ」なんて読んだりしているんですけど、そこでこんな気になる記事をみつけまして。 なぜだか、なんだか、どうしても、 深夜のカチョエペペは止まらない！ 2018年トレンドフード大総括！...

クリケットの栗推し

旬の味を楽しもうということで始めた「クリケットの栗推し」。 ダジャレ感満載ではありますが、真面目に食の世界に目をやると旬の味を楽しむ心がけは昔から、そしてどんな地域でも行われている事だということを改...

食事

青春時代に大盛りに挑んだ経験のある紳士淑女の皆さま、大変お待たせ致しました。 大盛りと言えばカツカレー、カツカレーが大盛り（＊）と言えば「Do（ドゥ）」に20数年ぶりに行ってきましたよ！ 写真は大盛りで...

食事

国道282号を西根方面に向かって走っていると見える、派手な建物（地元の方は「カマボコ」と呼んでいるみたいです）に、大きく「OK牧場」と書かれた焼肉屋さんへ行ってきました！ 日本でOK牧場と言えば親父ギャグ...

クリケットの栗推し

栗好き、栗推ししていますけど、甘すぎる栗は上級者向けかなと思っていた矢先、 ようやく巡り会えたのが滝沢の「スイーツ職房ら・てーる」のモンブランケーキなんです。 あの黄色い線状の部分が私には甘すぎて、...

食事

伝統的な手法で、手作業で作られる「のだ塩」をご存知ですか？ 先日行われた「三陸国際ガストロノミー会議2019」でも、国内の著名シェフが「のだ塩」の良さを取り上げてくれていました。 専売制や東日本大震災な...

ラーメン

若いときは大盛りだったり背脂多めだったり色んなラーメンに果敢に挑んで行ったものです。なので、ラーメン業界の進化や派生に合わせて色んなラーメンを食べることができました。 そうしているうちにスタンダード...

クリケットの栗推し

「白い〜思い〜出ぇ、かもめのた〜ま〜ご♪」で思い出すお土産、かもめの玉子。 かつて和菓子業界では「ヒット商品が出来れば100年は商売が成り立つ」と言われていたそうですが、お菓子作りの技術の発展、競争の激...

クリケットの栗推し

秋と言えば食欲の秋。 スポーツの秋。 読書の秋。 …と色んな秋があります。 クリケットは、スポーツ写真の専門店「写ネットいわて」の運営をしていますので、スポーツの秋にハマりますね。 それから地域情報を発...