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ラーメン

今日は珍しく…というか、お昼を過ぎても食事のことを考え出しもせずに打ち合わせに没頭しておりました。 夢中で真剣になれる仕事を見つけることができて感謝…の前にやっぱりちゃんとご飯食べないと！ということで...

ランチ

お店の魅力っていろいろありますよね。 お店にどんなお客さんが集まっているかも、そのお店の魅力のひとつと私は考えています。 だから居心地が良いな、誰かにお勧めしたいなと思えるお店はそんな魅力を兼ね備え...

ラーメン

西バイパスを走っているとやけに混んでいるお店に気付きますね。 付近の交差点から側道に入ってやっとたどり着ける、その名も「元祖盛岡タンメン 山本」です。 看板メニューの「元祖盛岡タンメン」は、中華風の味...

食事

自動車を運転する私は、広い駐車場があるかどうかや進行方向の左側に（お店が）あるかどうかをとても気にします。 例えば出るときにバックで出なければならないような（つまり、入れるときは頭から入れなければな...

ラーメン

一度その味を思い浮かべると、他のものと置き換えが出来ないような料理。 皆さんはありますか？ ○○の天ぷら屋、○○のじゃじゃ麺、あの店この店。 今回紹介する「麺屋 隹（ふるとり）」は、私にとってそんなお店の...