造り菓子竹芳(ちくほう)|盛岡市産業祭りで見つけた栗三昧

クリケットの栗推し

クリケットは「創造のロケットを打ち上げる」という意味を込めていて、Creative Rocketの頭とお尻で「(Cre)クリ(cket)ケット」と読ませています。 (スポーツのクリケットとはスペルが異なります) 他にもク...

クリケット的おすすめポイントの栗推し・福島お土産編

クリケットの栗推し

旬の味を楽しもうということで始めた「クリケットの栗推し」。 ダジャレ感満載ではありますが、真面目に食の世界に目をやると旬の味を楽しむ心がけは昔から、そしてどんな地域でも行われている事だということを改...

スイーツ職房ら・てーる|モンブランの美味しさに、私スイーツ男子になりました

クリケットの栗推し

栗好き、栗推ししていますけど、甘すぎる栗は上級者向けかなと思っていた矢先、 ようやく巡り会えたのが滝沢の「スイーツ職房ら・てーる」のモンブランケーキなんです。 あの黄色い線状の部分が私には甘すぎて、...

かもめの玉子も栗色に染まる!|クリケットの「栗推し」【さいとう製菓】

クリケットの栗推し

「白い〜思い〜出ぇ、かもめのた〜ま〜ご♪」で思い出すお土産、かもめの玉子。 かつて和菓子業界では「ヒット商品が出来れば100年は商売が成り立つ」と言われていたそうですが、お菓子作りの技術の発展、競争の激...